Pain perdu

-1 oeuf

-1 tasse de lait

- 1 cuillère à soupe de sucre 

-8 tranches de pain de mie ou de pain rassis

-1 cuillère à soupe de beurre ou 2 cuillère à soupe d'huile 

-Battre l'ensemble des ingrédients puis tremper les tranches une par une jusqu'à ce qu'elle soit bien imbibée

-Mettre la matière grasse dans la poele et y faire dorer le pain

-Servir nature ou soupoudrer de sucre.